Груша память кедрина описание сорта

Груша – это одно из самых популярных плодовых деревьев в мире. Ее плоды любят люди всех возрастов и национальностей. Но среди множества сортов груш, есть один особенный – Груша память кедрина. Этот сорт отличается не только своими вкусовыми качествами, но и уникальной историей происхождения. Давайте познакомимся с этой грушей поближе.
История происхождения сорта
Груша память кедрина была выведена в 1972 году в Саратовской области селекционером В.Н. Кедриной. В ее честь и было названо это уникальное растение. Селекционер В.Н. Кедрина в своей работе использовала сорта груш, такие как «Краснощекая», «Талгарская», «Березовская», «Дюшес», «Красавица Лета», «Березовская» и другие. В результате получился сорт, который сразу же завоевал любовь садоводов и потребителей.
Описание сорта
Груша память кедрина относится к среднерослым деревьям с раскидистой кроной. Высота дерева может достигать 4-5 метров. Листья груши крупные, яйцевидной формы, зеленого цвета с серебристым отливом. Цветки белые, собраны в кисти по 5-7 штук. Цветение начинается в конце апреля – начале мая.
Плоды груши память кедрина крупные, массой до 200 грамм. Форма плода округлая или слегка удлиненная, с ярко-зеленой кожицей. При созревании она приобретает желтый оттенок с красными румянами. Мякоть плода сочная, сладкая с легкой кислинкой. Вкус плода очень насыщенный и ароматный. У груши память кедрина отличная транспортабельность, она может храниться до 3-4 месяцев.
Преимущества сорта
Груша память кедрина отличается не только своим вкусом, но и рядом других преимуществ:
1. Урожайность. Этот сорт отличается высокой урожайностью. Одно дерево может давать до 50 кг плодов.
2. Устойчивость к заболеваниям. Груша память кедрина устойчива к мучнистой росе и парше.
3. Хорошая транспортабельность. Благодаря плотной кожице и прочной структуре плода, груша память кедрина отлично переносит перевозку и хранение.
4. Длительный срок хранения. Благодаря своей плотной структуре, плоды этого сорта могут храниться до 3-4 месяцев без потери вкусовых качеств.
Как выращивать грушу память кедрина?
Для выращивания груши память кедрина необходимо выбрать солнечное место с хорошей защитой от ветра. Почва должна быть плодородной, с хорошей воздухопроницаемостью и не затопляемой. Лучшее время для посадки груши – это начало осени или конец весны.
Посадка груши производится в ямы размером 60x60x60 см. В дно ямы необходимо положить слой дренажа (кирпичные обломки, галька) и засыпать его смесью из перегноя, грунта и песка. Посадочный материал (саженцы) необходимо подрезать, оставив 3-4 почки. После посадки необходимо хорошо полить и присыпать землей. В первый год после посадки необходимо уделять особое внимание поливу и подкормкам.
Второй год после посадки груша память кедрина начинает плодоносить. Для получения хорошего урожая необходимо правильно формировать крону дерева, удаляя лишние побеги и прищипывая верхушку. Также необходимо регулярно подкармливать грушу органическими и минеральными удобрениями.
Использование в кулинарии
Груша память кедрина – это универсальный сорт, который подходит для приготовления различных блюд. Из нее можно приготовить компоты, варенье, джемы, пироги, запеканки и многое другое. Но наиболее популярным способом использования этого сорта является свежее употребление плодов. Они отлично сочетаются с другими фруктами и являются отличной закуской или десертом.
Выводы
Груша память кедрина – это уникальный сорт, который отличается не только своими вкусовыми качествами, но и историей происхождения. Она обладает рядом преимуществ, которые делают ее очень популярным среди садоводов и потребителей. Выращивать этот сорт несложно, а результат – вкусные и ароматные плоды, которые можно использовать в кулинарии или употреблять в свежем виде. Попробуйте вырастить грушу память кедрина на своем участке и оцените все ее преимущества сами!