Лук штутгартер: посадка под зиму и описание сорта
Лук штутгартер — один из самых популярных сортов лука среди огородников. Он обладает множеством полезных качеств и отлично подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в теплице. В этой статье мы расскажем о том, как правильно посадить лук штутгартер под зиму и подробно описываем этот сорт.
Описание сорта
Лук штутгартер — это крупнобульбозный сорт, который относится к раннеспелым. Срок созревания у него составляет около 100 дней. Размер луковицы может достигать 8-10 см в диаметре, а масса — до 200 грамм. Каждый бульбочка состоит из 8-12 зубчиков, которые имеют белый или слегка желтоватый цвет.
Одним из главных преимуществ лука штутгартер является его высокая урожайность. При правильном уходе и благоприятных условиях выращивания, с одного квадратного метра можно собрать до 4 килограммов лука. Также этот сорт отличается длительным сроком хранения — до 10 месяцев.
Лук штутгартер имеет нежный и сладкий вкус, поэтому он широко используется в кулинарии. Он отлично подходит для приготовления салатов, запекания, тушения и многих других блюд.
Посадка под зиму
Лук штутгартер относится к морозостойким сортам, поэтому его можно смело сажать под зиму. Это позволяет получить более ранний урожай и уменьшить нагрузку на огород весной. Правильная посадка под зиму обеспечит луку хороший старт для роста и развития, а также укоренение и укрепление луковицы.
Оптимальное время для посадки лука штутгартер под зиму — конец сентября или начало октября. Для этого необходимо выбрать солнечное место с хорошей дренажной системой и плодородной почвой. Лук любит рыхлую и влажную почву, поэтому перед посадкой рекомендуется ее хорошо прополоть и внести органические удобрения.
Расстояние между рядами должно быть не менее 20 см, а между растениями в ряду — 10 см. Глубина посадки зависит от размера луковицы, но в среднем она составляет 5-7 см. После посадки необходимо хорошо полить почву и укрыть растения сухой листвой или мульчей.
В зимнее время лук не нуждается в особом уходе, достаточно только следить за тем, чтобы почва была влажной. Весной, когда снег растает и почва прогреется, лук начнет активный рост и развитие.
Уход за луком штутгартер
После появления первых всходов, необходимо проредить растения, оставляя между ними расстояние 10-12 см. Это позволит луку развиваться и получать достаточно питательных веществ.
Лук штутгартер любит влагу, поэтому в период роста и развития растений необходимо регулярно поливать почву. При этом стоит избегать попадания воды на луковицы, чтобы не вызвать их гниение. Также рекомендуется проводить прополку и рыхление почвы, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням.
Важным моментом в уходе за луком штутгартер является подкормка. Она может проводиться органическими и минеральными удобрениями. Первую подкормку рекомендуется провести в период формирования луковицы, а затем повторять ее каждые 2-3 недели.
Также необходимо следить за борьбой с вредителями и болезнями. Лук штутгартер чувствителен к амброзии, муравьям и луковой мухе. Для защиты от них можно использовать биологические и химические препараты.
Уборка и хранение урожая
Лук штутгартер созревает в конце июля — начале августа. Он готов к уборке, когда луковицы приобретают золотистый цвет и листья начинают желтеть и сохнуть. Для уборки рекомендуется использовать лопату или вилку, чтобы не повредить луковицы.
После уборки лук нужно высушить на солнце в течение нескольких дней и затем переложить в прохладное и сухое место для дальнейшего хранения. Лук штутгартер хранится в течение 8-10 месяцев при температуре 0-2 градуса и влажности воздуха 60-70%.
Выводы
Лук штутгартер — это отличный сорт для выращивания как в открытом грунте, так и в теплице. Правильная посадка под зиму и уход за растениями обеспечат вам богатый урожай вкусного и полезного лука. Попробуйте вырастить этот сорт и убедитесь сами в его превосходных качествах!
