Мандарин уншиу описание сорта

Мандарин Уншиу: описание сорта, его история и особенности
Мандарин Уншиу — это один из самых популярных сортов мандаринов в мире. Он получил свое название в честь города Уншиу, который находится в провинции Цзянси на востоке Китая. Этот сорт мандарина был выведен в конце 19 века и с тех пор завоевал сердца многих любителей цитрусовых.
Мандарин Уншиу был выведен в 1899 году китайскими селекционерами в городе Уншиу. Они скрестили два сорта мандаринов — мандарин Цзянси и мандарин Дзинси. В результате получился новый сорт, который быстро стал популярным благодаря своему вкусу и урожайности.
В 1908 году мандарин Уншиу был представлен на выставке в Шанхае и получил высокие оценки. С тех пор он стал экспортироваться в разные страны и завоевал мировую популярность. Сегодня мандарин Уншиу выращивается не только в Китае, но и в других странах с теплым климатом, таких как Испания, Италия, Турция, Марокко и др.
Мандарин Уншиу имеет средний размер, его диаметр составляет около 6-7 см. Кожура ярко-оранжевого цвета, гладкая и тонкая. При созревании она становится более тонкой и легко отделяется от мякоти. Мандарин Уншиу имеет многочисленные семенные камеры, в каждой из которых содержится по несколько семян.
Мандарин Уншиу отличается сладким вкусом с легкой кислинкой. Мякоть сочная и нежная, легко отделяется от кожуры. Количество сахара в этом сорте мандаринов превышает 10%, что делает его одним из самых сладких сортов цитрусовых.
Урожайность этого сорта очень высокая — одно дерево может давать до 200 кг плодов в год. При этом мандарин Уншиу хорошо переносит транспортировку и имеет длительный срок хранения.
Мандарин Уншиу не только вкусный, но и полезный фрукт. Он богат витаминами С, А, В1, В2, РР, а также калием, кальцием, магнием и железом. Регулярное употребление этого сорта мандаринов помогает укрепить иммунную систему, улучшить пищеварение и снизить уровень холестерина в крови.
Мандарин Уншиу часто используется в кулинарии для приготовления различных блюд и напитков. Его сок можно добавлять в салаты, десерты, коктейли или просто пить в чистом виде. Кроме того, из кожуры мандарина Уншиу можно приготовить ароматное масло, которое используется в ароматерапии.
Интересные факты о мандарине Уншиу
— В Китае мандарин Уншиу называют «золотым яблоком», так как он считается символом богатства и удачи.
— В Японии этот сорт мандарина называют «садовой мандарин», так как он часто выращивается в садах и участках для личного потребления.
— В 2013 году мандарин Уншиу был официально признан одним из самых знаковых сортов фруктов в мире и был включен в список «100 лучших сортов фруктов».
— В Китае существует традиция дарить мандарин Уншиу в качестве подарка на Новый год, так как он символизирует счастье и богатство.
Мандарин Уншиу — это вкусный и полезный фрукт, который завоевал популярность во всем мире. Он отличается не только своим вкусом, но и высокой урожайностью, длительным сроком хранения и множеством полезных свойств. Попробуйте этот сорт мандаринов и оцените его неповторимый вкус и аромат!