Рекорд слива описание сорта
Слива — это плод дерева сливы, принадлежащего к семейству розовых. Это один из самых популярных и любимых фруктов во всем мире. Сливы отличаются не только своим вкусом, но и разнообразием сортов. Один из самых уникальных и интересных сортов сливы — это Рекорд.
Сорт сливы Рекорд был выведен в 1962 году в Украине селекционером В.П. Шевченко. Он получен путем скрещивания сортов сливы Заря и Ренклод. Название сорта говорит само за себя — Рекорд, что означает высокие показатели урожайности и качества плодов.
Дерево сорта Рекорд имеет среднерослый кроновый тип, высотой до 4 метров. Крона раскидистая, округлая. Листья крупные, темно-зеленые, блестящие. Цветки белые, собраны в кисти по 3-5 штук. Цветение начинается в конце апреля — начале мая.
Плоды среднего размера, округлой формы, средней массой 30-35 грамм. Кожица плотная, гладкая, блестящая, зеленовато-желтого цвета. Мякоть сочная, сладкая, с кисловатым привкусом. Косточка среднего размера, легко отделяется от мякоти.
Сорт Рекорд относится к зимостойким и морозоустойчивым сортам сливы. Он хорошо растет на солнечных участках с плодородной почвой. Для получения высоких урожаев необходимо соблюдать определенные условия выращивания:
Сорт Рекорд отличается высокой урожайностью. При благоприятных условиях выращивания одно дерево может дать до 60 кг плодов. Плоды созревают в конце августа — начале сентября. Для сбора урожая используются садовые ножницы, так как плоды сливы очень нежные и могут повредиться при ручном сборе.
Собранные плоды можно хранить в холодильнике до 2-3 недель. Для более длительного хранения необходимо сушить или замораживать сливы.
Сливы сорта Рекорд отличаются не только высокими вкусовыми качествами, но и полезными свойствами. Они содержат большое количество витаминов и минералов, таких как витамин С, А, В, калий, магний, железо и другие.
Плоды этого сорта широко используются в кулинарии. Из них готовят компоты, варенье, сушат, добавляют в выпечку и салаты. Сливы также используются для приготовления настоек и настоев, которые обладают лечебными свойствами.
Сорт сливы Рекорд — это уникальный и интересный сорт, который пользуется большой популярностью среди садоводов и любителей вкусной и полезной еды. Он отличается высокой урожайностью, вкусом и полезными свойствами. Попробуйте вырастить этот сорт на своем участке и насладитесь вкусом сочных и сладких слив.
