Зеленая богиня ксанаду томат: описание сорта
Томаты являются одним из самых популярных овощей в мире. Их разнообразие поражает: различные формы, размеры, цвета и вкусы. Одним из наиболее интересных и необычных сортов томатов является зеленая богиня ксанаду.
История создания и название сорта
Зеленая богиня ксанаду – это гибридный сорт томатов, который был выведен в США в 2012 году. Автором сорта является селекционер Том Вагнер, который уже более 25 лет занимается созданием новых сортов томатов.
Название сорта происходит от словосочетания «зеленая богиня», которое отсылает к необычному зеленому цвету плодов, и «ксанаду», что означает «райское место». Такое название было выбрано не случайно – ведь зеленая богиня ксанаду действительно является настоящим райским угощением.
Описание сорта
Зеленая богиня ксанаду относится к среднеспелым сортам томатов. Созревание плодов происходит через 70-80 дней после появления первых всходов. Растение обладает средней высотой – около 1,2 метра. Листья темно-зеленого цвета, глянцевые, среднего размера.
Плоды зеленой богини ксанаду имеют оригинальную форму – они напоминают маленькие груши. Средний вес одного плода составляет около 100 грамм. Кожица плодов гладкая, тонкая, зеленого цвета с легким блеском. Мякоть сочная, мясистая, с малым количеством семян. Вкус томата сладкий, с легкой кислинкой.
Зеленая богиня ксанаду отличается от других сортов томатов не только своим внешним видом, но и вкусом. Зеленый цвет плодов свидетельствует о высоком содержании хлорофилла, который способствует укреплению иммунитета и оздоровлению организма.
Выращивание и уход
Зеленая богиня ксанаду не требует особых условий для успешного выращивания. Однако, чтобы получить хороший урожай, необходимо соблюдать несколько правил:
- Выбрать солнечное место для посадки растения;
- Подготовить плодородную почву с хорошей воздухопроницаемостью;
- Соблюдать режим полива – растение нуждается в регулярном увлажнении, но не переносит застоя влаги;
- Подкармливать растение комплексными удобрениями 1-2 раза в месяц;
- Удалить боковые побеги и пасынки, чтобы обеспечить растению правильную форму;
- Подвязать растение к опоре для предотвращения поломки стебля под тяжестью плодов.
Посадка рассады зеленой богини ксанаду производится в мае-июне, когда прошли все заморозки и почва прогрелась. Растение можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплице. Урожай созревает в июле-августе и может храниться до двух недель в прохладном месте.
Применение в кулинарии
Зеленая богиня ксанаду отлично подходит для приготовления различных блюд. С ее помощью можно приготовить вкусные салаты, супы, соусы, а также использовать в качестве начинки для пирогов и пиццы.
Также зеленые томаты идеально подходят для консервирования. Из них можно приготовить вкусные маринады, соленья и томатные соки. Зеленая богиня ксанаду сохраняет свой необычный зеленый цвет и после термической обработки, что делает ее популярной в качестве декоративного элемента в блюдах.
Заключение
Зеленая богиня ксанаду – это уникальный сорт томатов, который порадует вас не только своим внешним видом, но и вкусом. Выращивание этого сорта не требует особых усилий, а результатом будет являться вкусный и полезный урожай. Добавьте зеленую богиню ксанаду в свой огород и наслаждайтесь неповторимым вкусом и внешним видом этого необычного сорта томатов.
